Cerveja caseira Água de Mina

Exclusividade do Brew Pub do Recanto Fazendinha

Seu processo de elaboração obedece às etapas do sistema HERMS
– Heat Exchanged Recirculating Mash System,
criado pelos mestres de cervejaria caseira da Inglaterra. Após pesquisa, o equipamento foi sendo construído de modo a possibilitar que, na maceração, seja extraído o máximo possível de açúcar do malte. A cerveja caseira Água de Mina é de alta fermentação e à base de malte de trigo, ou seja, do tipo Ale-Weiss e naturalmente opaca.

O dono da pousada, Rosano, o convida a degustar em breve.

Pousada Recanto Fazendinha - Estrada Municipal Santa Cruz do Rio Abaixo - Km 7,3 - São Luiz do Paraitinga